Of u nu samen romantisch wilt dineren, uw zakelijke relaties fêteert of met vrienden komt eten, een diner in de Serre van Landgoed Groenendaal staat garant voor een heerlijke avond. Ons team staat klaar om ervoor te zorgen dat het u en uw gasten aan niets ontbreekt. Op zwoele zomeravonden serveren wij het diner zowel in de Serre als op het terras, de keuze is aan u!

In de winter van 1917 opende het restaurant van Landgoed Groenendaal voor het eerst haar deuren. Vandaag, 95 jaar later, staat uw verblijf bij ons nog altijd in het teken van ‘lekker genieten’. Om deze bijzondere mijlpaal te vieren serveren wij tijdens de jubileumweken een voor-, hoofd- en nagerecht naar keuze voor slechts € 35,00* per persoon!
* voor de chateaubriand en de zeetong geldt een toeslag op de menuprijs van € 15,00 per persoon

VOORGERECHTEN

champignons | € 9,50
sous vide | toast | truffelmayonaise | roquette

ossenstaart | € 11,50
aspic | crème van knolselderij | Madeira vinaigrette

koninginnenbouillon | € 8,50
gevogeltebouillon | amandel | wortel | selderij | crêpes

garnalen | € 14,50
croquette | limoenmayonaise | gefrituurde peterselie

***

HOOFDGERECHTEN

quiche | € 18,50
geitenkaas | prei | tomaat

kabeljauw | € 19,50
gebakken | andijvie | lardo di Collonata | aardappelmousseline | spinazie

zeetong | € 35,00
gebakken | verse friet | salade

lamsbout | € 21,50
gebraden | ratatouille | pastarijst | lamsjus

chateaubriand (2personen) | € 35,00 p.p.
gebraden | gegrilde seizoensgroenten | bearnaisesaus

***

NAGERECHTEN

kaas | € 8,50
4 soorten | portstroop | vijgen-notenbrood

venkel | € 8,50
gesuikerd | dropijs | merengue | vanillebavarois

chupa chup | € 8,50
huisgemaakte lolly | witte chocolade | champagne | citrus | granité

appel | € 8,50
clafoutis | crème chantilly | kaneelijs