Paasmenu
<special>Garnalencocktail<special> | tomaat | kropsla | whiskysaus
<special>Knolselderij<special> | eidooier | topinamboer | truffel
<special>Buikspek*<special> | paling | lamsoor | venkel
<special>Hoender<special> | eendenlever | doperwt | lentekruiden
<special>Clafoutis<special> | abrikoos | advocaat | amandelkrul
<special>VEGETARISCH PAASMENU<special>
<special>Linzen<special> | roodlof | kropsla | cashewnoot
<special>Knolselderij<special> | eidooier | topinamboer | truffel
<special>Groene kool*<special> | king boleet | 1001-nacht kruiden | lavas
<special>Artisjok<special> | andijvie | doré | groene olijf
<special>Crème brûlée<special> | amaretto | peer | crumble
Viergangen kerstlunch
<special>Amuse<special> | steak tartare | kaviaar | knolselderij
<special>Kingfish<special> | limoen | wortel | colombo-kerrie
<special>Zeeduivel<special> | mossel | duindoorn | pompoen
<special>Wild Wellington<special> | groenekool | waterkers | chermoula
<special>Peer<special> | pistache | witte chocolade | kokos
Zesgangen kerstdiner
<special>Amuse<special> | zalm | bergamot | kombu
<special>Amuse<special> | steak tartare | kaviaar | knolselderij
<special>Kingfish<special> | limoen | wortel | colombo-kerrie
<special>Zeeduivel<special> | mossel | duindoorn | pompoen
<special>Zwartpoothoender<special> | truffel | eendenlever | spruitjes
<special>Wild Wellington<special> | groenekool | waterkers | chermoula
<special>Peer<special> | pistache | witte chocolade | kokos
