Thuis dineren op z’n Groenendaals

Chef René Haak en zijn brigade koken à la carte voor thuis! Lekker makkelijk voor iedereen die graag thuis ‘op z’n Groenendaals’ wil genieten. De gerechten zijn vrijwel kant-en-klaar, u hoeft ze uitsluitend te verwarmen en/of mooi op te maken op uw eigen borden. Onderstaande gerechten zijn te bestellen van dinsdag 2 juni t/m zondag 14 juni.

 

VOORGERECHTEN

velouté van HOLLANDSE ASPERGES met beenham OF gerookte paling   |  9.5
salade met gerookte EENDENBORST, mirambimayonaise en zoetzure groenten   |  10.5
BISQUE D’HOMARD met Hollandse garnalen   |  10.0
salade NIÇOISE met tonijn en gepocheerd kwartelei  |  10.5

HOOFDGERECHTEN

RUNDERBAVET met lavendeljus, ratatouille en pommes fondant   |  19.5
In roomboter gebakken HEILBOT met fregola, truffeljus, witte en groene asperges  |  19.5

NAGERECHTEN

geroosterde ANANAS met parfait van kokos en gel van passievrucht  |  8.5
TARTE TATIN met vruchten panna cotta  |  8,5
rood fruit à la ROMANOFF met sorbet van boerenyoghurt en dragon  |  8.5

De gerechten zijn vrijwel kant-en-klaar, u hoeft ze uitsluitend te verwarmen en/of mooi op te maken op uw eigen borden. Bijpassende wijnen zijn vanzelfsprekend voorradig.

Bestel LG @home van dinsdag t/m zondag per mail: info@landgoedgroenendaal.nl of telefonisch tussen 10.00-16.00 uur: 023 528 1555. Ophalen kan tussen 12.00 en 17.00 uur. Desgewenst bezorgen we ook: in Heemstede en Bennebroek brengen we Groenendaal bij u thuis voor € 5,00.


Lekker een wandelingetje maken in het bos? Kom langs bij onze gezellige buitenbar en kies iets lekkers van ons to-go kaart: een dampende kop koffie, een vers belegd broodje of verwen uzelf met heerlijk schepijs van chocolaterie Pierre!

U kunt erop vertrouwen dat de medewerkers van Landgoed Groenendaal waar u contact mee heeft zich kiplekker voelen en gezond zijn. Tevens hebben we onze standaard hoge hygiëne-eisen nog verder aangescherpt en houden we ons vanzelfsprekend aan alle voorzorgsmaatregelen zoals opgedragen en geadviseerd door het RIVM.

Pas goed op uzelf, op elkaar en laten we er het beste van maken!

Hartelijke groet,

Team Groenendaal